Hoofd Levensstijl Zoek een tafel op 9 Michelin-sterrenlocaties tijdens de restaurantweek

Zoek een tafel op 9 Michelin-sterrenlocaties tijdens de restaurantweek

Welke Film Te Zien?
 

Casa Mono is slechts een van de negen sterrenrestaurants die deelnemen aan de Restaurantweek.Instagram / Casamonobarjamon



Van 22 januari tot 9 februari kondigt New York de vreugdevolle terugkeer aan van Restaurant Week, een halfjaarlijkse traditie waarbij liefhebbers van heerlijk eten kunnen genieten van veel van de beste restaurants van de stad, voor een fractie van de gebruikelijke kosten. Deze winter doen meer dan 375 eetgelegenheden mee en bieden driegangenmenu's aan voor slechts $ 29 voor de lunch en $ 42 voor het diner. Veel van de locaties van de Restaurantweek dit jaar hebben een grote publieke waardering en indrukwekkende lovende kritieken - en voor negen restaurants op de lijst omvatten deze onderscheidingen een Michelin-ster 2018 .

Als je een door Michelin goedgekeurde keuze wilt voor Restaurant Week, dan is hier waar je heen moet en wat je daar zult vinden. Misschien wilt u nu reserveren...

Café Boulud

SnijbietravioliCourtesy Café Boulud








Café Boulud, een iets meer informele uitloper van het gelijknamige Franse restaurant van Daniel Boulud, biedt prachtig uitgevoerde Frans-Amerikaanse gerechten die ideaal zijn voor een weelderige hap na het museum. Vanaf nu tot en met 9 februari bieden ze een Restaurantweek vaste prijs tijdens doordeweekse lunchservice, waar seizoensgebonden driegangenmaaltijden worden geserveerd. Gasten kunnen kiezen uit opties zoals:Land Paté met volkoren mosterd, ingemaakte groenten en gegrilde zuurdesem of snijbietravioli met zilveruitjes, champignons en madeiraroom. Er is ook de Beef Bourguignon met spek, wortel, champignons, parelui en pomme purHaaris.

aureool

Bekijk The Liberty Room in Aureole.Instagram / Chefcharliepalmer



Chef Charlie Palmer serveert een driegangen Restaurant Week menu voor zowel lunch als diner in The Liberty Room, het relaxte eetcafé naast zijn fine-dining concept, Aureole.De beschikbare gerechten omvatten hoogtepunten uit Palmer's gevierde New American-repertoire, zoals Brown Butter Sweet Potato Soup met pomelo-vadouvan granola, ingelegde Fresno-chili en kokoscrème, 48-uurs gestoofde kalfswangen met mosterdgroen, witte polenta en geroosterde wortels, en Winter Mandarijncake met cranberrysorbet.

Naar de bloemen

Tagliatelle Carbonara bij Ai Fiori.Instagram / Ai Fiori

Pastameester Michael White bereidt luxe Italiaanse gerechten met Riviera-invloeden voor in Ai Fiori, zijn elegante restaurant met witte tafelkleden in Midtown. Ai Fiori doet mee aan Restaurant Week tijdens doordeweekse lunchservice, en hun menu met vaste prijs bevat verrukkelijke gerechten zoals kippenlevermousse met appelmostarda en geroosterd brood, huisgemaakte tagliatelle met carbonara en chocolade-operacake met karamel en witte espresso-gelato.

De Breslin

Geniet van een stevige lunch in The Breslin.Instagram / Thebreslin






April Bloomfield's bruisende gastropub in het Ace Hotel komt in de sfeer van de Restaurant Week tijdens doordeweekse lunch . Gasten kunnen genieten van kenmerkende Bloomfield-hits zoals Chicken Liver Toast met rode pepergelei, venkelzaad en gepekelde groenten, Venison Tourtiere met ingelegde rode kool en Curry of Guinea Hen met bloemkool, gestoofde groenten en basmatirijst.

Junoon

Baigan Mirchi Ka Salan bij Junoon.Instagram / Junoonnyc



Liefhebbers van de Indiase keuken zullen ruimschoots de gelegenheid hebben om te genieten van een driegangenrestaurantweekmaaltijd in Chelsea's Junoon, aangezien dit eetcafé zijn Restaurantweek vaste prijs beschikbaar voor zowel lunch als diner, zeven dagen per week. Junoon biedt een scala aan eigentijdse Indiase gerechten voor zowel vegetariërs als carnivoren, waaronder Ghost Chili Murgh Tikka (gemaakt met tandoori kippendij, koolsla, cashewpuree), Baigan Mirchi Ka Salan (baby aubergine, tamarinde, pinda, witte sesam, lange groene peper) en Mien Manga Curry (zeeduivel, geroosterde tomaat, kerrieblad, tamarinde).

De klokkentoren

Perfecte Foie Gras bij The Clocktower.Instagram/Clocktowernyc

De klokkentoren Restaurantweek menu is op weekdagen alleen voor lunch beschikbaar, maar het is nog steeds een reis waard naar het restaurant dat is gehuisvest in de New York Edition en wordt geleid door chef-kok Jason Atherton en restaurateur Stephen Starr. Het menu van Atherton bestaat uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Een ideale maaltijd? Dat zou onder meer Foie Gras Parfait met London stout glazuur, linzen du Puy en geroosterde zuurdesem, Roasted Atlantic Cod met gestoofde prei, hazelnoot en bieslook hollandaise, en Creamsicle Panna Cotta met mandarijn en yoghurtbiscuit zijn.

Mono Huis

Catalaanse gerechten zijn de specialiteit van Casa Mono.Instagram / Casamonobarjamon

Casa Mono, een geliefd Spaans restaurant in Gramercy dat zich richt op de Catalaanse keuken, neemt deel aan Restaurantweek tijdens de lunch , net als zijn zuster tapasplek, Bar Jamon. Casa Mono serveert gerechten als Camarones en Aguachile (Golfgarnalen met geschaafde selderij en komkommer), Pollastre Amb Samfaina (een Catalaanse kipstoofpot) en Arroz con Leche.

Gotham Bar & Grill

Farro & Gerst Risotto.Instagram/Gotambarandgrill

Het legendarische Modern American restaurant van chef Alfred Portale is al 30 jaar een verrukking voor diners in Greenwich Village en tijdens Restaurant Week kan een lunchprix-fixe worden verslonden voor een schijntje. Verwacht te genieten van stevige en smaakvolle producten zoals Roasted Sunchoke Soup met gepocheerde Bosc-peer en rode wijnreductie, Farro & Barley Risotto met cremini-paddenstoelen, wortelgroenten en gedroogde veenbessen, en Braised Beef Short Rib met spruitjes, Thumbelina-wortels, aardappelpuree en rode wijn korting

Bastaard

Bastard's Weense bruidssoep.Instagram / BastardNYC

Bij hem brutaal genoemd Tribeca-restaurant met moderne Europese gerechten, chef-kok Markus Glocker maakt een alleen diner Restaurant Week-maaltijd beschikbaar voor gasten, met creatieve gerechten die het hele continent overspannen. Tot de hoogtepunten behoren Weense bruidssoep met leverknoedels en brioche nockerl, pappardelle met venkelworst, tomaat en rode wijn en chocoladefondant met citrussorbet.

Artikelen Die U Misschien Leuk Vindt :