Een zicht op de cocktails in het Lotte New York Palace Hotel.Craig Barritt/Getty Images voor Lotte Place New York Palace Tweejaarlijks New York City City Restaurantweek lijkt altijd uit het niets te sluipen. Misschien komt dit omdat, ondanks hun gretigheid om klanten te krijgen die anders hun bedrijfspanden niet door de deur zouden bezoeken, restaurants zich er maar al te goed van bewust zijn dat slimme fijnproevers er alles aan zullen doen om elke laatste druppel uit een schreeuwende deal te persen.
In dit geval bevatten de druppels die rijp zijn om uit te knijpen allemaal alcohol. Etablissementen die deelnemen aan de Restaurantweek zijn verplicht om tweegangenlunches van $ 26 en driegangendiners van $ 42 te serveren, maar fooien, belastingen en drankjes zijn niet bij de aanbieding inbegrepen. En zoals we allemaal weten, kunnen die date-night-gimlets en margarita's echt kloppen. Maar wees niet bang: Braganca heeft de restaurants gevonden die low-key moordende drankdeals aanbieden (tot en met 8 februari, dat wil zeggen). Dus hop er naar toe!
Abonneer u op de Lifestyle-nieuwsbrief van Braganca 
Een Koreaans barbecuegerecht uit de Kimchi Smoke-stand van Bann tijdens het New York City Wine and Food Festival.Noam Galai/Getty Images voor NYCWFF
Bann
Bewoners van de Koreaanse barbecue weten dat je soms zelf een beetje moet koken. Als dit je niet afschrikt, Bann in Hell's Kitchen biedt sudderende Bi Bim Bap, spareribs van varkensvlees en Atlantische zalm, gecombineerd met $ 11 cocktails dat je nog goedkoper kunt haken tijdens het happy hour, dat 's avonds tot 21.00 uur loopt.
Burke & Wills
Voor degenen die op zoek zijn naar down-under vibes aan de Upper West Side, schuif aan tot deze gezellige Australische bistro. Burke & Wills beschikt over een rauwe bar en een roterende rotisserie-selectie, en het Restaurant Week-menu biedt de mogelijkheid om gepaarde wijnen toe te voegen aan het driegangendiner voor $ 27. 
Een offer tijdens het Savoring the Smoky Mountains-diner in Tavern on the Green.Cindy Ord/Getty Images voor NYCWFF
Taverne op het groen
Zonder twijfel een van de meest elegante plekken om te eten, dansen of gewoon rond te dwalen en te genieten van je omgeving in Manhattan, Taverne op het groen is een New Yorkse instelling zoals Tiffany's of de Mets. Het aanbod van Restaurant Week (Chatham-kabeljauw, andijviesalade, de werken) kan worden aangevuld met door de chef geselecteerde wijnarrangementen. Verwacht te besteden ongeveer $ 15 per glas.
Han Gawi
Als u uw maaltijden in het nieuwe jaar redelijk licht (maar nog steeds lekker) probeert te houden, Han Gawi De vegetarische Koreaanse opties zijn misschien iets voor jou. Pompoennoedels met champignons en een stoomboot gevuld met wilde sesamsoep passen goed bij de Restaurantweekspecial, een speciaal voor de gelegenheid gemaakte cocktail, maar we raden ook de $ 25 wijnproeverijen om meer waar voor je geld te krijgen. 
Een bereide maaltijd bij CUT van Wolfgang Puck.Kris Connor/Getty Images voor NYCWFF
CUT door Wolfgang Puck P
Zelfs als je niet van filet mignon houdt, zijn er genoeg opties voor de enige voorzichtig vleesetende in het kenmerkende steakhouse in Californische stijl van de beroemde chef-kok. Nadat je begonnen bent met BESNOEIING Er is drie kaastortellini en voordat je het woestijnmenu begint te bekijken, kun je je voorgerecht wegspoelen met sommelier-select rode en witte wijnen voor $ 35.
Aretsky’s Patroon
Sommige diners zijn tevreden met het maken van foto's van hun maaltijden, zelfs als ze worden geserveerd in afgelegen, gat-in-de-muur etablissementen, maar jij niet: bij jou draait het allemaal om de sfeer. Aretsky’s Patroon , gelegen in de schaduw van het Chrysler Building, is waar je heen moet. Naast delicatessen zoals Wagyu-rundvleesstoofpot, gegrilde kwartel en driegangenwijnsupplementen voor $ 38 ($ 15 als u liever per glas betaalt), vindt u muren bezaaid met foto's van onder meer Helmut Newton. Bovendien is het uitzicht ook niet slecht. 
Een gerecht gemaakt door kunstenaar Marina Abramovic en chef Kevin Lasko in Park Avenue Winter.Stephen Lovekin/Getty Images
Park Avenue Winter
De desserts hebben de grootste aantrekkingskracht op Park Avenue Winter . Sticky toffee pudding, kaneel-chocolade crème brûlée en zelfs iets dat een gebroken kerstornament wordt genoemd, staan allemaal op tafel voor Restaurant Week. Wat drank betreft, dat kan door sommelier goedgekeurde flessen delen met de tafel of je geliefde, of je kunt het allemaal voor jezelf houden voor $ 20 per glas. 
Delmonico's steak wordt bereid tijdens de 8e jaarlijkse New York Culinary Experience.Neilson Barnard/Getty Images voor de culinaire ervaring van New York
Delmonico's
Sprekend uit persoonlijke ervaring hier: het zou een heel slecht idee om over het hoofd te zien Delmonico's . Het klassieke, positief weelderige Financial District (maar laat dat je niet afschrikken) steakhouse bestaat al sinds 1837 en is zelfs zo iconisch dat het de stad van New York is. eerste a la carte restaurant . Om uw petite filet mignon te begeleiden, biedt het restaurant Restaurant Week-specifieke flessen wijn voor $ 42 en glazen wijn voor $ 12.
Junoon
Junoon omvat alle basissen van de traditionele Indiase keuken, en nog wat: De selecties van de Restaurantweek omvatten tandoor kippendij, gedekoloniseerde poussin, pork mundu chili en de optie om een door de chef geselecteerd glas toe te voegen aan elk van de drie gangen waar je van zult genieten ( $ 14- $ 20 ). 
Saiko miso brioche met wagyu tartaar en schorseneerchips van Zuma.Brian Ach/Getty Images voor New York Magazine
Zuma
Zuma is een eerbetoon aan de hypermoderne Japanse keuken in Midtown met drie keukens en zal je raken met het shot van verfijning waar je in de wintermaanden naar verlangde. De Restaurant Week-opties omvatten de keuze om uw maaltijd aan te vullen met zelfgemaakte cocktails zoals de $ 18 Zuma mai tai (Zuma rum grog, ananas, bloedsinaasappel, pruim, limoen en amandel).
Amandel Strijkijzer
Seizoensgebonden ingrediënten? Verdorie, ja. Absoluut gigantische porties sappige zeevruchten in een lichte, informele setting? Je hebt het geraden! Voor Montauk gestreepte bas vlak bij Irving Plaza, Amandel Strijkijzer is er voor jou. De opties van de Restaurantweek zijn onder meer wijnarrangementen van glas per gang. Mogen we de $ 14 rosé uit Cava, Spanje? 
Een octopusschotel van Tuome tentoongesteld.Jason Kempin/Getty Images voor NYCWFF
Tuome
De veelgeprezen eetgelegenheid van Thomas Chen in East Village zit boordevol Aziatische fusiongerechten die zowel sappig als verrassend zijn. Tuome 's Restaurant Week-opties zijn rijk en romig, en de mooiste keuze lijkt de Pig Out voor twee te zijn: Berkshire-varkensvlees, pittige pindanoedels en alle specerijen die je hartje begeert. Plus, flessen sommelier-goedgekeurde jaargangen bij uw tafel! De goedkoopste Italiaanse rode op hun wijnkaart is La Kiuva Vallée d'Aosta (2016), en het is slechts $ 45. 
Een zicht op de Zengo-stand op het New York Food Festival.Cindy Ord/Getty Images voor NYCWFF
Zengo
Als je klaar bent om hordes startup-bros te weerstaan, Zengo in Murray Hill biedt een unieke mix van Latijns-Aziatische invloeden om gerechten te maken die chef-kok Richard Sandoval de eer van Eet smakelijk Restaurateur van het jaar. De locatie biedt speciale cocktails voor Restaurant Week, maar blijf bij de sangria als je daarheen gaat voor het avondeten: een glas kost je slechts $ 12, en de cocktails kosten minstens $ 3 meer.
Bastaard
Deze is belangrijk. Niet alleen is Bastaard (Oostenrijkse keuken, echt high-end) de winnaar van de James Beard Award 2015 voor het beste nieuwe restaurant, maar de plaats heeft een verdomde Michelin-ster, oké? Dat is als een Academy Award in de voedselwereld. Bovendien is het een van de weinige restaurants die deelneemt aan Restaurant Week die de moeite heeft genomen om voor de gelegenheid drankjes in beperkte oplage te bedenken: alcoholvrije hibiscus-muiltjes voor $ 7 (een koopje voor degenen onder ons die Dry January doen) en een Summer Spritz van $ 11 met Bergamotlikeur, droge cider, mousserende wijn en bleekselderijbitters. Eerlijk gezegd, veel geluk om een reservering te krijgen. 
Thalassa restaurant aanbod.Neilson Barnard/Getty Images voor NYCWFF
Thalassa
En hier zijn we dan, de Heilige Graal: Thalassa , een elegant en nuchter eetcafé gebouwd om op een interne vismarkt te lijken, heeft de langste Griekse wijnkaart in de stad. Als je goed luistert, hoor je het geluid van Dionysus die zich omrolt in zijn hemels graf. Terwijl je je zalmfilet of fingerling-aardappelen aftopt met een Mastiha Panna Cotta met gepocheerde peer, kun je genieten van de Restaurantweek-drankspecial: een fles vintage afgetekend door een sommelier. Je zult het moeilijk hebben om maar één ding te vinden dat je leuk vindt uit zijn mammoet wijnkaart , hoewel.
