Falls Park op de Reedy met de Liberty Bridge, een belangrijke toeristische (en lokale) attractie).BezoekGreenvilleSC van wie is dit nummer gratis
Nadat hij mijn Uber-chauffeur had verteld dat het mijn eerste keer in South Carolina was, en meer specifiek Greenville, zette hij de moderne versie van de meter uit en ging hij de stad in voor een geïmproviseerde rondleiding. In New York zou ik overwegen om onmiddellijk de politie te bellen. Maar dit was geen zaak voor de FBI , het was goede ouderwetse zuidelijke gastvrijheid op zijn best.
Mijn chauffeur waagde zich door het beeldschone centrum, waarvan hij toegaf dat het... een beetje schetsmatig toen hij in de jaren ’80 student was aan de plaatselijke Furman University. Tegenwoordig lijkt de stad meer op iets uit een Hallmark Channel-film waar Meghan Markle in zou schitteren, compleet met fonkelende lichtjes en weids uitzicht op de waterval.
Het is het soort idyllische omgeving waar het bijna een vereiste is om een hond te bezitten, in het bijzonder een beeldschone Golden Retriever-puppy. Preppy dertigers in overhemden met kraag zwerven door de straten terwijl eigenaren van moeder- en popwinkels graag hun levensverhalen delen; veel transplantaties gingen naar de universiteit in South Carolina en verhuisden vervolgens na hun afstuderen naar Greenville, met hun uitgebreide familie mee. 
Greenville 's nachts is even idyllisch.BezoekGreenvilleSC
Volgens een 2017 verslag doen van door het US Census Bureau, is Greenville de vierde snelst groeiende stad in Amerika. En als je er een weekend doorbrengt, is het meer dan waarschijnlijk dat je overweegt om je spullen in te pakken en te verhuizen, vooral als je uit een bruisende grote stad komt die niet zo pittoresk is. De straten zijn sprankelend schoon en hun beroemde chef-koks slaan de handen ineen James Beard bekroonde, innovatieve zuidelijke gerechten.
Als je overweegt om een weekend naar Greenville te gaan (of, je weet wel, om een nieuw leven te beginnen), dan is dit wat je moet weten voordat je je ticket boekt.
Waar te verblijven
Toen ik mijn Uber-chauffeur vertelde dat ik in de? Ambassade Suites , hij kondigde meteen aan dat dit het beste hotel van de stad was, waardoor ik me afvroeg of hij misschien was geplant om bezoekers aan te moedigen de stad ten volle te waarderen. Helaas was hij dat niet, en de meeste mensen waren het erover eens dat het hotel met 156 kamers de ideale optie was, vooral omdat het pas in november 2016 en biedt suites die veel ruimer zijn dan de meeste appartementen in New York.
Hoewel u gemakkelijk Uber rond Greenville kunt gebruiken, betekent de nabijheid van de ambassade bij het centrum dat u door de hele stad kunt lopen zonder ooit in een auto te hoeven stappen. Maar het echte pièce de résistance is de hotelbar op de achtste verdieping, Op het dak , dat is, je raadt het al, op het dak, vol met 360-graden weids uitzicht over de stad en vuurkorven voor het verrassend koude weer. Het is waar je kunt verwachten dat veel mensen de overwinningen van de universiteitsspeldag vieren en genieten van aangepaste cocktails, zoals de Roof-Tini.
Waar te eten
Squid Ink Radiatori in Jianna in het centrum van Greenville.BezoekGreenvilleSC Italiaans restaurant Jianna is zonder twijfel het beste restaurant in Greenville, met chef-kok Michael Kramer die dagelijks decadente huisgemaakte pastagerechten maakt, waaronder Radiatori met knoflook en boerenkool en de champignon-agnolotti, allemaal geserveerd in een delicate porcini-bouillon en gegarneerd met pancetta.
Deze stad zit verrassend vol met vegetarische opties, alleen getoond door de plantaardige the Zuidelijke geperste sapjes . Geholpen door Olivia Esquivel , deze sapwinkel voelt meer Zuid-Californië dan Zuid-Carolina en biedt Instagram-waardige Açaí-kommen met daarop chocoladekool.
Als u uw garnalen en grutten wilt fixeren, zijn er meerdere mogelijkheden. Onthouden is een zuidelijke steunpilaar geworden, met locaties in Charleston, Nashville en Savannah. James Beard Award-winnende chef-kok Sean Brock serveert klassieke zuidelijke gerechten met een twist, zoals hun Deviled Eggs with Pickled Okra and Trout Roe, of hun Okra Stew. Brock's grutten zijn vooral berucht geworden vanwege hun ruwere textuur, wat, ja, een goede zaak is.
de ankerplaats is een andere halve finalist van James Beard 2018, met een groentemenu met een focus op kleine schotels. Het is hun bedoeling om de beste seizoensingrediënten te laten zien, dus wisselen ze dagelijks van menu.
Waar te drinken?
Kies voor een Bloody Mary bij je brunch bij Husk, gegarneerd met boerenham.Andrew Onion Boven de Neusduik pub is Gemaakt , een ambachtelijke cocktailbar die niet helemaal zou misstaan in Williamsburg. Veel van zijn hipster-esthetiek is te danken aan: Mode -goedgekeurde barman Walker Pickering, bekend om zijn handtekening stuur snor . Pickering kan je gemakkelijk de geschiedenis vertellen van elk drankje dat je bestelt en heeft een inventieve cocktaillijst samengesteld vol met brutale namen als Felize Noggy Nog en I'm Like a Samantha.
Pickering maakt niet alleen cocktails op maat, maar geeft er eigenlijk de voorkeur aan - vertel hem gewoon wat voor soort drank je lekker vindt en hij serveert een van zijn nieuwste creaties voordat deze zelfs op het menu staat. Voor mij betekende dat precies de juiste hint van kruiden in zijn nieuwe versie van een Moscow Mule, die hij vermengde met Jalapeños en verse gember. 
Als je geen zin hebt om te wandelen, maak dan een kaars aan.BezoekGreenvilleSC
Wat moeten we doen
Veel inwoners van Greenville zijn echte buitenmensen, die profiteren van de nabijheid van de Blue Ridge Mountains. De nabijgelegen watervallen bieden de perfecte tussenstop voor diegenen die hun rugzakuitrusting niet mee op vakantie hebben genomen, maar toch op avontuur willen in de buitenlucht. Er is een enorme hangbrug om selfies op te maken terwijl bezoekers de Reedy River Falls bekijken, zonder dat wandelschoenen nodig zijn.
Als wandelen niet in je repertoire staat en je hebt niet op een andere fiets dan spinles gezeten, dan zijn er lessen kaarsen maken bij de plaatselijke Magnolia geuren van ontwerp by waar je zorgvuldig je eigen geur kunt kiezen en op maat een kleur kunt creëren uit hun honderden opties.
Er zijn ook lokale boetieks schijnbaar op elke hoek, vol met Lilly Pulitzer en Louis Vuitton. In feite zijn er maar drie nationale winkelketens in het hele centrum: Brooks Brothers, Anthropologie en Mast Algemene Winkels . Een opvallende is BeijaFlor-jeans, wiens broek technisch onderlegde geheugen-stretchstoffen gebruikt om de contouren van het vrouwenlichaam te vormen. Zodra je je koffers terug naar het hotel sjouwt, voel je je een fervent wandelaar.
