Wat is leven? Ze zeggen dat brood leven is. Ik zweet en schep dit stinkende deeg in en uit dit hete gat in de muur en ik zou zo blij moeten zijn. Huh, lieverd? vraagt een zweterige, jonge Nicholas Cage aan Cher in wat misschien wel zijn meest doorweekte optreden is.
Wil je dat ik mijn hete brood pak, opberg en vergeet? smeekt hij.
Voor Cammareri Bros. Bakery , wiens steenoven het decor was voor de film uit 1987 Maan geslagen , is het antwoord uiteindelijk ja. Het bedrijf heeft een Chapter 11-faillissement aangevraagd Angst , en geen enkele filmvereniging kan het redden van de schulden die het verschuldigd is aan minder dan 50 schuldeisers.
Het zit er al een tijdje aan te komen voor de 80 jaar oude bakkerij, die zichzelf op haar website een begrip onder Italianen noemt. In 1998 sloot het zijn winkelpui en fuseerde met Monteleone in Carroll-tuinen. In 2011 opende het een bakkerij en café in Hoboken, dat al na een jaar in het stof viel. De laatste tijd levert het bedrijf brood en gebak aan restaurants in de hele stad en exploiteert het Cammareri Caffe in Fort Greene.