Fancy yoghurt is niet beter dan de gewone dingen.Unsplash/Karly Gomez Bacteriën zijn grappig. Ze zijn tegelijkertijd ongelooflijk belangrijk voor ons voortbestaan op deze planeet en giftige kleine buggers die ons leven een stuk korter maken. Ze bestaan praktisch overal waar je maar kunt bedenken, van de top van door de wind geteisterde bergen tot het effluvium dat uit de monding van vulkanische openingen op de bodem van de oceaan gutst.
Best cool, als je het mij vraagt.
Een van de meest verbazingwekkende dingen over bacteriën is dat ze zijn absoluut essentieel voor onze darmgezondheid. We weten dat verschillende niveaus van bacteriën in de darm bijdragen aan een groot aantal ziekten, waaronder hartaandoeningen, kanker, gastro-intestinale problemen en zelfs ademhalingsproblemen.
Het wordt koeler.
Ieder mens heeft een ongelooflijk specifiek darmecosysteem - in feite een uniek universum van bacteriën die in onze ingewanden leven en sterven. Je begint minuten na de geboorte met het kweken van je eigen darmbacteriën, en je darmmicrobioom is zo specifiek voor jou dat het misschien zo identificeerbaar als een vingerafdruk .
Nog verbazingwekkender is dat we weten dat er bepaalde stammen van goede bacteriën zijn die geassocieerd worden met gezonder zijn, en sommige stammen van slechte bacteriën die echt niet goed voor ons zijn.
We weten dus dat het hebben van meer goede bacteriën ons gezond houdt.
Wat gebeurt er als we proberen er meer van te eten?
Voer probiotica in
Ik weet zeker dat je een probioticum hebt gezien. Het zijn de heerlijke yoghurts aan het gangpad die drie keer zo duur zijn als de normale merken, maar een glanzende sticker hebben die zegt dat ze de darmgezondheid kunnen verbeteren, of dat ze kunnen helpen beschermen tegen krampen, diarree en een opgeblazen gevoel.
Deze producten zijn allemaal een beetje anders, maar gaan uit van hetzelfde idee.
Goede bacteriën = goed.
Meer goede bacteriën = MEER GOED.
Daarom zal het eten van meer goede bacteriën MEER GOED zijn voor je gezondheid.
Het is een geweldig idee, omdat het intuïtief logisch is. Als goede bacteriën goed voor je zijn en het hebben van meer goede bacteriën geassocieerd is met een betere gezondheid, waarom eet je er dan niet gewoon meer van?
Het probleem is dat de volksgezondheid alles over intuïtie bekritiseert. Een goed voorbeeld zijn antioxidanten; we weten dat het eten van voedsel dat rijk is aan antioxidanten goed voor je is, dus het was logisch dat het nog beter zou zijn om nog meer antioxidanten te nemen. Later bleek dat dit niet het geval was, en dat antioxidantsupplementen mogelijk zelfs toename het risico op hartaandoeningen.
Volksgezondheid; verwachtingen ruïneren sinds we ontdekten dat roken longkanker veroorzaakt.
Wetenschap is lastig
Om te beginnen is er veel onderzoek in diermodellen die erop wijzen dat probiotica goed kunnen zijn voor je darmen.
Dus hoe zit het met mensen?
Nou, hier wordt het een beetje lastig. Er is bijvoorbeeld een ziekte die veel mensen krijgen als ze antibiotica gebruiken, genaamd Antibiotic-Associated Diarree (AAD). Er is degelijk bewijs dat probiotica kunnen helpen bij het herstellen van de goede bacteriën in je darmen nadat je een antibioticakuur hebt gehad.
Maar dan kijken we naar het bewijs voor daadwerkelijke voordelen (zoals bijvoorbeeld minder diarree), en de wateren worden een beetje troebeler. Probiotica waarschijnlijk helpen , maar er is nogal wat discussie over hoe veel , en of er elk risico betrokken bij het nemen ervan.
Dan is er zoiets als het prikkelbare darm syndroom (PDS). Dit is een makkelijke, zou je denken, want het draait allemaal om de darmen. En nogmaals, we zien enkele voordelen van het nemen van een probioticum, maar soms niet erg significant , en het mag variëren enorm afhankelijk van welke probiotica neem je? .
En dat is nog een belangrijk punt. Er zijn letterlijk honderden bacteriën die als probiotisch kunnen worden beschouwd, en we weten nog steeds niet welke goed zijn om te nemen en welke niet zo goed zijn. Het is zeer onwaarschijnlijk dat u schade zult oplopen door het nemen van een probioticum (afgezien van uw portemonnee natuurlijk), maar welke gunstig zijn, is een open vraag.
Onderbroken verwachtingen
Een van mijn huisdieren irriteert is dat de wetenschap bijna nooit de beweringen ondersteunt voor producten die je in een supermarkt ophaalt. We kopen geen producten omdat ze mensen die aan een depressie lijden kunnen helpen - we kopen ze omdat een glanzend etiket ons de belofte doet dat ze in ons dagelijks leven zullen helpen.
Dus hoewel er aanwijzingen zijn dat probiotica nuttig kunnen zijn voor mensen met bepaalde ziekten (vooral darmaandoeningen), is het bewijs dat ze nuttig zijn voor u, de gemiddelde persoon die een pakje Yakult in de supermarkt haalt, is veel erger. Dit geldt met name met betrekking tot gewichtsverlies, waarvoor momenteel geen goed bewijs dat probiotica helpen (hoewel, nogmaals, het is een veelbesproken onderwerp ).
Als u IBS heeft, antibiotica gebruikt of een darmprobleem heeft, is het misschien de moeite waard om met uw arts over probiotica te praten. Als je depressief , of lijdt aan een acute luchtweginfectie , er zijn aanwijzingen dat probiotica kunnen helpen.
Maar als u een verder gezond persoon bent? Er is niet veel bewijs dat ze helemaal niets zullen doen.
Mijn advies is om bij Griekse yoghurt te blijven. Het is niet alleen net zo goed voor je, het smaakt ook nog eens fantastisch.
Gideon is een gezondheidsnerd en epidemioloog (persoon voor de volksgezondheid) die werkt bij chronische ziekten. Hij schrijft over hoe eenvoudig gezondheidswetenschap werkelijk is, hoe we het zo verkeerd hebben en waarom doodsbang zijn voor die nieuwe enge studie meestal een slecht idee is. Als je in contact wilt komen, hij is schandelijk verslaafd aan Twitter en hoor graag van je!
