Te midden van het bruisende nachtleven van New York is soms het enige wat je wilt een rustige plek om bij te praten met vrienden goed gemaakte cocktails . Terwijl er genoeg zijn energieke, bruisende hotspots daarbuiten is er ook een tijd en plaats voor een minder stressvol avondje uit. Bovendien voelen we, nu de feestdagen voor de deur staan, allemaal de druk van hectische schema’s en de dreigende taak om de perfecte cadeaus en het voorbereiden van talloze feesten en bijeenkomsten. Dus als je op zoek bent naar een meer intieme en rustige ervaring geniet van cocktails zonder het rumoer van clubs en te trendy bars, overweeg dan een van deze onder de radar gelegen plekken in New York City.
Abonneer u op de Lifestyle-nieuwsbrief van Observer
omgekeerd mobiel nummer opzoeken
Sint Dinsdag
24 Cortlandt Alley, New York, NY 10013
Genesteld onder de Walker Hotel Tribeca , Saint Tuesday is een intieme, slecht verlichte bar met livemuziek. Het eenvoudige, ongecompliceerde cocktailmenu in deze ondergrondse bar richt zich op verse ingrediënten en moderne versies van klassieke recepten, waarbij alle drankjes $ 21 kosten.
11e St. Bar
510 East 11th Street, New York, NY 10009
11th St. Bar straalt de charme van een klassieke Ierse pub uit door de ouderwetse bakstenen muren en de ontspannen sfeer. Er is vijf avonden per week livemuziek; elke avond zijn er verschillende genres, variërend van traditionele Ierse melodieën en jazz tot country en blues. Deze rustige buurtplek biedt ook een uitgebreide selectie snacks en drankjes, met bier, sterke drank, klassieke cocktails en speciale drankjes zoals de geliefde Night Owl en 11th Street Manhattan.
Lantern's Keep bij The Iroquois
49 West 44th Street, New York, NY 10036
Lantern's Keep, gelegen in het historische Iroquois Hotel, is een gezellige, ontspannen ruimte gericht op klassieke cocktails en cocktails vóór de drooglegging. Met een limiet van vijf personen per gezelschap is Lantern's Keep een ideale plek om te ontspannen voor een rustige avond. Tot hun best verkochte drankjes behoren de New York Harvest, die bourbon, wijn en applejack combineert, en de Tequila Maid, doordrenkt met limoen, munt en komkommer. In overeenstemming met de historische authenticiteit bevat Lantern's Keep geen wodka, omdat de geest rond het droogleggingstijdperk niet populair was in de VS.
Speakeasy van Garfunkel
67 Clinton St., 2e verdieping, New York, NY 10002
Voor een op speakeasy geïnspireerde ervaring ga je naar Garfunkel's, op de tweede verdieping van De inbraak . Een bankkluisdeur dient als ingang, als eerbetoon aan het verbodstijdperk en vervoert gasten terug in de tijd, met jazzmuziek op de achtergrond. De ruimte straalt een sfeer van mysterie en charme uit uit vervlogen tijden, met zijn zachte fluwelen banken, weinig licht en een tinnen plafond.
Bekijk dit bericht op Instagram
George Bang Bang
13 East 30th Street, New York, NY 10016
waar wonen de obama's?
Velen komen George Bang Bang vaak tegen nadat ze hebben gegeten okdongsik , een door Michelin aanbevolen Koreaans restaurant, geïntrigeerd door de donkere deur aan de achterkant van het eetcafé. Maar George Bang Bang is net zo opmerkelijk vanwege zijn nauwgezette mixologie. Van klassieke plengoffers zoals de Manhattan en Oubollig tot op maat gemaakte cocktails zoals The Most Beautiful Moment in Life, met met lavendel doordrenkte Bacardi-rum en kokoswater, elke slok is een bewijs van de toewijding van de bar aan het maken van drankjes die het gewone overstijgen.
Ananasclub
509 East 6th Street, New York, NY 10009
Pineapple Club, een verborgen juweeltje in de East Village, is een tropische bar met inventieve varianten van tiki en klassieke cocktails. Mis hun kenmerkende Pineapple Old Fashioned of met fruit doordrenkte drankjes niet, zoals de Passion Fruit Spritz en Lychee Martini, die de strandachtige sfeer perfect aanvullen. Als u kieskeurig bent, passen de barmannen graag uw drankjes aan. Bovendien worden er wekelijks thema-evenementen georganiseerd, van discobeats tot Y2K-nostalgie.
Bandieten
44 Bedford St., New York, NY 10014
Bandits is een nostalgische reis terug naar de jaren '70 en is een drinkplaats met retro-dinerthema van The Garret Group, met een interieur met houten lambrisering, geruite stenen vloeren en een vintage inrichting. Het uitgebreide drankenmenu omvat categorieën zoals alledaagse tiki, gemengde shots, bier, wijn, highballs en handtekeningen. Probeer de Truth or Pear, een mezcal-cocktail met pasilla en guajillo-chilipepers, peer, rozemarijn, limoen en bosbessenzout.
koken op 3 branders
Bo Peep bij The Ragtrader
70 West 36th Street, New York, NY 10018
Bo Peep bevindt zich rechtsonder De Ragtrader . Deze speakeasy biedt twee zitmogelijkheden, elk aangevuld met livemuziek. De eerste begint om 17.30 uur, met pianomelodieën, terwijl de zitplaatsen om 20.30 uur gastvocalisten bevatten. Wat je ook kiest, geniet van de kleine hapjes, pizza en een uitgebreid menu met bieren, wijnen en cocktails.
